Über uns
Der Senf mit Tradition
Der Perleberger Senf, die älteste eingetragene Marke der Stadt Perleberg, wird direkt im Elbe Resort Alte Ölmühle Wittenberge produziert. Bereits im Jahre 1896 wurde die ursprüngliche Senfmanufaktur in Perleberg gegründet, es folgte eine wechselvolle Geschichte mit Produktionsstandorten in Stavenhagen und Altenburg. 2020 hat Familie Lange den Senf wieder nach Perleberg geholt: Seit 2026 wird er nun in Wittenberge mit viel Liebe nach dem Originalrezept in Handarbeit produziert.
Die Senfmanufaktur verfügt angrenzend über einen hellen, großzügigen Gastraum und einen Hofladen, hier können Kaffee und Kuchen sowie ein leckerer Mittagstisch genossen werden.
Im Hofladen können Gäste nicht nur Senf und HerzBräu-Bier aus dem Elbe Resort Alte Ölmühle in Wittenberge erwerben, sondern eine Vielzahl regionaler Produkte.
Angebot
Original Perleberger Senf, dazu sieben weitere Sorten Perleberger Senf in Geschmacksrichtungen wie Meerrettich, Knoblauch oder Honig-Dill. Weitere regionale Produkte aus der Prignitz.
Kontakt
Elbe Resort Alte Ölmühle
Bad Wilsnacker Straße 52
19322 Wittenberge
Telefon 0 38 77 / 56 79 94 600
Öffnungszeiten
Bildquelle:
Elbe Resort