WILDE Wurst Fleischerei Müller

Kategorie:

Fleisch, Fisch, Käse, Eier

Ort:

Berge

Über uns

Wurst wie damals

Zufriedene Kunden bestätigen uns immer wieder, dass die Produkte der Wilden Wurst Burow nach "früher" schmecken.

Kein Wunder, denn wir arbeiten ganz traditionell ohne Zusatzstoffe und Raucharoma, geräuchert wird klassisch über Buchenrauch. Die Schlachtung übernehmen wir als Meisterbetrieb natürlich selbst.

Besondere Leidenschaft haben wir für die Wildverarbeitung entwickelt.

Angebot

• Wurst und Schinken vom Schwein nach alten Rezepturen: Leberwurst, Mettwurst, Kochschinken, Schinken, lose Wurst, Lungenwurst, Sauerfleisch, geräucherter Speck, Soljanka.
• Unsere Spezialität: Fein gewürztes, eingewecktes Fleisch im Glas.
• Saisonale Wildprodukte (Reh, Wildschwein, Hirsch, Damwild) aus der Region. Im Sommer auch Reh-Grillies, Wildbratwurst und Kammscheiben vom Wildschwein.
• Fruchtaufstriche, Honig und Sirups, saisonales Obst
• Frühstück und Mittagstisch